Фаршированные баклажаны
Калорийность: на 100 грамм — 109 ккал (белки — 8.6, жиры — 6.11, углеводы — 4.8)
Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт.
Творог — 1 упаковка.
Куриное яйцо – 1 шт.
Сыр твёрдый — 80 г.
Чеснок — 1 шт.
Зелень — 5 гр.
Процесс приготовления:
Разрезать баклажан на 2 части и вынуть ложкой мякоть. Мякоть мелко порезать.
Творог, яйцо, чеснок, выдавленный через пресс и тёртый сыр хорошо перемешать (ставить чуть-чуть сыра, чтобы потом посыпать баклажаны сверху).
Смешать творожную массу с мякотью баклажана.
Положить начинку внутрь половинок баклажана, сверху посыпать сыром и укропом.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 35 минут.
Приятного аппетита!
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 92Регистрация: 06-01-2022
