Куриная запеканка
Капуста свежая – 900 г., куриный фарш – 500 г., куриное яйцо – 3 шт., молоко 2,5 % – 100 мл., несладкий йогурт – 1 ст. л., сыр твёрдый – 40 г., укроп – 15 г., соль, приправы — по вкусу
Рубрика: Рецепты
Салат с курицей и кукурузой
Куриное филе — 500 г., консервированная кукуруза — 1 банка, консервированная красная фасоль — 1 банка, болгарский перец — 1 шт., помидор — 2 шт., лук репчатый — 1 шт., петрушка и специи — по вкусу. Соус: Оливковое масло — 30 мл., яблочный уксус — 3 ст. л., горчица — 3 ст. л., ,мёд — 2 ст. л., чеснок — 5 г.
Безе без сахара
Яичные белки — 4 шт., ваниль — 1 ч. л., лимонный сок — 3 ст. л., подсластитель — по вкусу
Глазированные сырки
Творог – 200 гр., сахарная пудра (без гoрки) – 2ст.л., сливочное масло – 30 гр., шоколад – 80 гр., ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик. Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка, орехи — на ваше усмотрение
Лимонный мюсли-батончик
Курага – 100 г., половина лимона, мёд — 3 ст.л., грецкий орех – 40 г., миндаль — 40 г., геркулес — 1/2 стакана (40г.)
Куриное филе по-итальянски
Филе куриное — 300 г., томатная паста — 200 мл., сыр — 100 г., помидор — 1 шт., отруби — 3 ст.л., базилик свежий, смесь перцев, соль — по вкусу
Суп из нута
Нут — 150 гр., вода — 2 л., морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 шт., подсолнечное масло — 1 ст.л., сметана — 150 гр. (по желанию), картофель — 5 шт., соль, перец — по вкусу
Фаршированные баклажаны
Баклажан — 1 шт., творог — 1 упаковка, куриное яйцо – 1 шт., сыр твёрдый — 80 г., чеснок — 1 шт., зелень — 5 гр.